Realizzare dolci non è semplicemente un lavoro, ma una VOCAZIONE.
Ogni giorno mettiamo il massimo dell’impegno e della cura per rendere ogni nostra dolce creazione una piccola opera da gustare. Questa vocazione, insieme alla bravura di Renata e alla passione di Salvatore per gli States, ha dato vita ad una realtà che non aveva precedenti a Napoli: Birdy The Bakery. Tuttavia, i veri protagonisti della bakery sono le special cakes e i piatti salati della tradizione americana. Dal pane del cheeseburger,artigianalmente prodotto, ai bagels e sandwiches. Alle torte home made dagli ingredienti genuini: la Red Velvet, la cui particolarità è il color rosso acceso e brillante che contrasta con la crema e farcitura bianca a base di yogurt; all’inconfondibile gusto della Cheesecake ai frutti di bosco.
Al contempo Birdy The Bakery, connubio di un ambiente confortevole e dal gusto raffinato, è anche il posto dove passare qualche ora in totale relax dopo il lavoro, sorseggiando uno dei nostri tea casa Dammann, oltre al classico cappuccino o caffè nero.
Il posto in cui recarsi per rendere straordinaria un’usuale mattinata o pomeriggio in famiglia o tra amici, vivendo uno dei tre momenti che Birdy chiama 3 Times.
Dunque, se siete golosi di dolci, e non solo, siete approdati nel posto giusto. Qui da Birdy The Bakery, vi accoglieremo stuzzicando e coccolando il vostro palato!
TI DIAMO IL BENVENUTO NEL MONDO DI BIRDY THE BAKERY!
